РСТ — Северо-Запад в гостях у ВКЗ «Дагвино»

25 сентября 2020 года, накануне Всемирного дня туризма Российский союз туриндустрии на Северо-Западе и ЗАО «ВКЗ Дагвино» пригласили представителей турбизнеса Санкт-Петербурга на экскурсию в коньячные погреба винно-коньячного завода «Дагвино». Встреча состоялась в рамках проекта «Пятничный вечер с РСТ», её участниками стали несколько десятков профессионалов туррынка.

Времена нынче непростые, однако жизнь продолжается, в том числе, туристическая! Под таким девизом прошло мероприятие, организованное крупнейшим региональным отраслевым объединением и одним из самых самобытных объектов показа Северной столицы. В назначенный час у входа на винно-коньячный завод, расположенный в самом центре города, в двухстах метрах от Невского проспекта, гостей радушно встречал директор по маркетингу ЗАО «ВКЗ Дагвино» Владимир Матюшечкин. Вот уже несколько лет Владимир активно развивает проект «Экскурсии в коньячные погреба в центре Санкт-Петербурга», который можно смело назвать одним из лучших образцов столь перспективного промышленного туризма.

Петербург непарадный, Петербург коньячный 3

Несколько слов об истории. Винно-коньячный завод «Дагвино» был основан в Ленинграде в 1936 году и на данный момент является одним из старейших предприятий по производству коньяков, бренди и вин в Российской Федерации. До начала 90-х годов завод входил в состав объединения «Дагвино» и являлся предприятием вторичного виноделия. В настоящее время завод получает отборные коньячные спирты из Франции, Дагестана, Армении.

Как рассказал Владимир Матюшечкин, на предприятии созданы все необходимые условия для выдержки и производства коньяков и бренди, соответствующих самым высоким стандартам качества — купажирование, обработка теплом и холодом, резервуары для хранения продукции. Все процессы производства — выдержка, приготовление и розлив — тщательно контролируются лабораторией завода, оснащенной новейшим оборудованием.

Петербург непарадный, Петербург коньячный 5

«ВКЗ Дагвино» является одним из немногих предприятий по производству коньяков, расположенных в северной части Европы, где выдержка и послекупажный отдых коньяков осуществляется традиционным образом — в бочках, изготовленных из кавказского дуба, которые хранятся в специально подготовленных помещениях, что придает им необыкновенный вкус и аромат. Бочки, как не трудно догадаться, являются одним из главных экспонатов экскурсии в коньячные погреба. Кроме того, значительный интерес представляет здание завода, построенное в 1870 году и принадлежавшее к комплексу Исидоровского Епархиального женского училища. Всё мероприятие проходит в кирпичных стенах кладки XIX века, что придает ему особый шарм.

После экскурсии продолжительностью примерно 1 час, представителей турбизнеса ожидала дегустация продукции ЗАО «ВКЗ Дагвино»: коньяков «Атташе» 4- и 5-летней выдержки, «Медный всадник» и «Староневский» (оба — 6 лет выдержки) и кальвадоса «Кальвиль». После чего, по стандарту проведения экскурсии, гостям было предложено посетить магазин фирменной торговли, в котором представлен весь ассортимент напитков.

Петербург непарадный, Петербург коньячный 7

Говорит директор Российского союза туриндустрии на Северо-Западе Екатерина Шадская«В РСТ Северо-Запад всегда уделяли большое внимание развитию промышленного туризма. И очень приятно, что предприятия города открывают свои двери для туристов и жителей города. Недавно мы проводили экскурсию для туроператоров на ювелирный завод «Русские самоцветы», и уже через две недели к нам обратился завод «Дагвино». Это хорошая тенденция. Мы будем рады, если и другие предприятия города захотят сотрудничать с турбизнесом».

Важность нового направления отметили и участники мероприятия, поставившие лестные оценки представленному туристическому продукту. По словам Марии Ушаковой, генерального директора туроператора «Арт-Тревел», экскурсии на заводы и знаковые предприятия всегда глубоко западают в душу путешественникам: «Радует, что и наши производители такие, как «ВКЗ Дагвино», качественно развивают туристический сервис. Это действительно новые эмоции, свежие впечатления. В конце концов, туристы всегда стремятся привезти из поездки какой-то местный товар в качестве сувенира. Так почему бы им не привезти из Санкт-Петербурга бутылочку хорошего коньяка?».

Петербург непарадный, Петербург коньячный 9

Элеонора Лебедева, генеральный директор туроператора «Русский снег» прокомментировала: «Мне очень понравилась экскурсия, притом что это мой второй подобный опыт. Первый был на Кубе, где я посетила завод по производству рома. И как профессионал, и как турист могу отметить — экскурсия в коньячные погреба очень интересная, информация представлена понятно и доступно. Для себя я узнала много нового, такого, чем хочется поделиться. Например, что чем старше коньяк, тем он вкуснее. И конечно, посетила святая святых настоящего коньячного производства — погреба. Такое не забывается! Признаюсь честно, раньше про данную экскурсии я ничего не слышала, но теперь обязательно беру на вооружение и буду предлагать своим туристам».

Подробнее в нашем журнале: https://rtournews.ru/profnews/peterburg-neparadnyj-peterburg-konyachnyj.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Другие новости
Автор
Поделитесь этой записью
Share on vk
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on odnoklassniki
Share on email
Подпишитесь на журнал

Официальный интернет-журнал РСТ — Северо-Запад RTourNews.ru выходит еженедельно по вторникам.

VII практическая конференция «Правовое регулирование туристской деятельности. Новое в законодательстве»

Бесплатное участие для членов РСТ — Северо-Запад.